• Daniela Ventura

Latte de Camomila e Lavanda


O Golden Milk abriu portas e agora não queremos outra coisa: experimentar bebidinhas quentes e aconchegantes! É à noite, quando tudo está silencioso, é a altura perfeita para se fazer esta receita!


Desde pequenos que ouvimos dizer que o leite quente ajuda a dormir (embora para o intestino irritável – e estômago – seja uma receita que não pode ser um hábito), e esta mistura seria o próximo passo. A camomila é usada desde há séculos para ajudar a relaxar e acalmar estômago e intestinos, sendo um anti-inflamatório natural. A lavanda tem já um conhecido desempenho na história do relaxamento e alívio do stress.


Com um pouco de mel para adoçar este néctar, um golo desta bebida promete ajudar-nos a esquecer todos os problemas do nosso dia! Bom… vou deixar de empatar e passar à partilha da receita. 😉


Ingredientes:


450gr de leite (sem lactose) 1 colher de sopa de flor de camomila seca 2 colheres de chá de lavanda seca 1 ou 2 colheres de chá de mel ¼ de uma colher de chá de extracto de baunilha



Instruções:


Aquecer o leite num tacho até estar quente (sem ferver) Adicionar a camomila e a lavanda e deixar ferver Baixar o lume e deixar a infusão ferver entre 5 e 10 min Coar a mistura para uma caneca Adoçar com mel e adicionar o extracto de baunilha


Fonte: https://helloglow.co

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